2009年 04月 29日
幻の・・・・・
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            朝方、前線接近。日の出の時間と重なって・・・・・。幻想的な雰囲気。(茨城県波崎沖)


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その沖で、の魚だった高級魚「アカムツ」が釣れる・・・・・。美味しい魚で、買ったら大変。刺身でも焼いても最高。しゃぶしゃぶも良い。鯛めしではなくアカムツご飯などなど・・釣れたら贅沢に頂く事にしています。


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こちらも。ニッカの最高級ブレンデッドウイスキー「竹鶴35年」。いいね~。たまんないです・・・。この竹鶴シリーズ、21年まではピュアモルトウイスキー(複数の蒸溜所のモルトウイスキーを混ぜ合わせて作った物)で、35年の竹鶴になると、2つの蒸留所、北海道の余市、宮城仙台の宮城峡で作られた、35年以上の長期熟成のモルトと35年熟成のグレーンをブレンドして作られる。出荷数が限られていて、中々手に入らない・・・・・。2008年は1200本で1本73500円。余市、宮城峡の蒸留所では、ショットで飲む事が出来る。香り、コク、最高のウイスキーだった。幻尽くし最高の至福・・・・・やってみたい・・・・・・。                でも・・・それも「」かな・・・・・。

by yamamitsu-Shisen | 2009-04-29 03:00 | 釣り・魚・料理


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