2009年 05月 13日
ルージュ・ルージュ・ルージュ
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先日、マンズワインに行った時に購入したワイン「ルージュ・ルージュ・ルージュ」。歌の歌詞に出て来そうなネーミング。味は・・・・・赤ワインの甘口。渋みが少ないタイプ。辛口が好きなI先生と甘口がRISAさん、RINOさんの意見の擦り合わせが出来ず2本の赤ワインを購入という難しい選択に・・・・・。RINOさんには本来、選択の権限が無いのだけれど・・・・・(汗)。


c0196414_1335281.jpgと言う感じで、料理を・・・。I先生がピーマン椎茸の挽肉詰めを製作。無駄が無い様に、いしづきの部分もみじん切り。


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                            こんな感じにしてフライパンで焼いて・・・・・。


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                   薔薇が綺麗な季節になった・・・・・。少し涼しくならないかな・・・・・。

by yamamitsu-Shisen | 2009-05-13 01:58 | 料理・酒・塩


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