2009年 07月 03日
暑い時にはこんな料理・・・
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                   じめじめして、暑い日が続きますね・・・。山にこもりたくなる様なこの頃・・・。


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              食欲も落ち気味で、元気が無い・・・なんて言う時にはこんな料理。イサキと・・・・・。


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                         マアジでさらっといただけるお手軽料理がお勧め。


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                      マアジのタタキなんかは食欲減退気味の時には最高。


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  そして、イサキの冷なます。冷たい味噌汁で氷を浮かせても涼しい雰囲気が出て、良い感じ。ご飯に掛けても良いしね・・・。
   頑張ってこの時期を乗り越えましょう・・・。

by yamamitsu-Shisen | 2009-07-03 23:53 | 料理・酒・塩


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