美味しいお店・２件オープン～はしごです

と言う事で・・・８月４日に知り合いのお店が２件オープン・・・。別々の知り合いだったので「義理を欠く」ことなく・・・ハシゴです。一軒は京浜東北線(根岸線)の新杉田駅前にオープンしたホルモン焼き屋さん「玄や」さん。もう一軒が、同じ路線の港南台駅前に出来た、フレンチ居酒屋のビストロ「Ｃｈｕ」です。本当は、「玄や」さんに先に行ったんだけれど・・・写真のお肉の名前が・・・・・と言う事で「Ｃｈu」さんからです・・・。しかし２件同時にとは・・・。この日、大安だったんだね・・・・・。



オーナーは有名な
　　　お店で働いていたんだ・・・。

で、おフランスにも・・・。

色々な料理が出来るんだけれど、
フレンチの味付けも勉強になるし、
教えてくれるから楽しいです。

綺麗な料理なんだ・・・。
飲み物は、色々あるし、
ワインはリーズナブルで
美味しい物が用意してあります。


これが絶対オススメです。これ全体を「ピクルス」っていうんだ・・・。知らなかった・・・・・。だって、キュウリみたいな奴がピクルスだと思っていたから・・・。本当は好きじゃなかったんだけれど、これは「美味い」。大好物リストひ入りました。さっぱりしているし、うずらの卵も最高。おかわり必至の一品です。綺麗でしょ・・・・・。


　　　　　　　　自家製生ハムです・・・。塩っ気とか硬さとかいいね～。ヤバイのはおかわり状態になっちゃうんだ・・・。
　　　　　　　　くっ～また食べたくなった・・・。




チーズとフランスパン・・・。

このブルーチーズにもはまっています・・・。

種類が沢山あるんだろうけれど、
これは美味しい。

ワインに最高です。




　　　　　　

　　　　　　このチーズは、

　　　　　　フランスパンに

　　　　　　付けて頂くと最高・・・。

　　　　　　もちろんそのままでも
　　　　　　美味しいです。




そしてカマンベール。

ワインが進んで・・・・・。

贅沢だけれど、
フレンチ居酒屋なので
リーズナブルです。


そして・・・大好物の「鴨胸肉の燻製」です。燻製はいいよね・・・。チップの味も良いし・・・。色々な燻製にチャレンジしたくなる・・・。でも、お店の味が最高です・・・。美味しかった～。そして更に珍しい美味しい物が出てきます・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　女性にも良いかもです・・・・・。

お店・・・・・ビストロ「Chu]　電話０４５－８３１－８６１０