オニカサゴ食べたくなって来た・・(;・∀・)

深場釣りの人気ターゲットと言えば「オニカサゴ」様鬼退治と意気込んでも、退治されてしまう事が多いアングラーもでも、良い型釣れると嬉し過ぎ・・いい引きするしなんたって、「美味しい(*'▽')」
いい棘してるぜ・・・。注意です。泣きを見ます鰭や尻尾は乾燥させて軽く焼いて・・熱燗に入れてヒレ酒だ～(*'▽')
仕掛けとかは結構地域で差があって似てるんだけれど細かい仕様が違ったり。釣行の際は船宿さんに聞いた方が良いです。
くっ～オニカサゴのお造りお刺身も最高・・・もう一つ、このお刺身をシャブシャブにするとやめられません。しゃぶしゃぶ終わったら頭とか骨で出汁をとっておじや・・・贅沢だ。唐揚げも最高なんだよね・・・。
秋冬コレクションと思ったけれど地域によっては暑い時期でも大丈夫そろそろ季節がくるな・・支度だ(*'▽')。＃オニカサゴ＃船釣り＃料理＃釣りたいっ！
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