釣りビジョンマガジン・イサキ取材・美味しいアフター①(*'▽')

昨日公開になった「釣りビジョンマガジン」＜旬の釣りがキタ＞多点掛け連発！「梅雨イサキ」が絶好調！千葉県大原港『長福丸』ですが、帰って来てから旬のイサキで美味しい料理～(*'▽')型も良くて最高だったのです。釣りの模様は上記をクリックして「釣りビジョンマガジン」をご覧くださいませ。
うひょー(*'▽')　イサキは力強い引きなんだよねOM1mark２で撮影バッチリ決まりました(*^-^*)イサキを捌くと卵が入っていて、椀だねしても美味しいです。今回は試さなかったけれど、「イサキの煮つけ」で卵も美味しく味付け出来るから美味しいだろうな～神経締めと血抜きをバッチリ決めて持ち帰りました(*^-^*)厚みが有って美味しそうだ。この時期は「梅雨イサキ」旬時期・・・。ありがたいです。
基本中の基本なんだけれども、「イサキの塩焼き」美味しい。やっぱり両面グリルは便利です。脂のってたな～(*'▽')
「梅雨イサキの漬け丼」美味しかった～。そしてイサキ料理後編に続きます。
＃釣りビジョンマガジン＃OM1mark２＃イサキ＃料理＃釣った魚で料理
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