<   2018年 01月 ( 11 )   > この月の画像一覧

2018年 01月 29日
沢山走ったな~・珍道中・九州釣行編・1
c0196414_361014.jpg
思うと結構走ったな~039.gif3年間10万キロ005.gif釣りの旅が多かった昨年。色々なパターンで走りました045.gif
例えば034.gif高速だけという普通の走行以外にも「途中まで高速一般道」、「一般道高速」、
高速一般動高速」・・などなど、時間タイミング059.gif予算にあわせて走りました037.gif
そんな感じなので、美味しい物がある場所や珍しい物がある場所、旅ならではの楽しさを味わってました・・029.gif
と、言っておきます・・。実は高速道路の利用の仕方で随分と料金が変わってしまうんだ・・・042.gif


c0196414_3212292.jpg
という事で、九州編をチョコチョコアップしていきます029.gif
なので・・「はやぶさ」でスタートです・・・わかるかな~(*^^)v


c0196414_351157.jpg
自宅が横浜なので東名高速を使う場合は横浜町田ICから045.gif
最近は第2東名じゃなかった042.gif・・東名を使う場合が多いです。
区間で最高速度110キロにアップしてるから034.gif・・と思うけど、
意外に自分は100未満で走行してる時が多いです045.gif・・。燃費重視です。
そして多く入るPAが「NEOPASA駿河湾沼津(下り)」。
上島珈琲が入っていて、美味しいコーヒーサンド目覚まし腹ごしらえのパターンが多いです043.gif
インフォメーションも見れるしね。
もしここで事故情報などが有った場合、新清水JTC東名か、一般道国道1号
緊急なら少し距離が出るけど、「中部横断自動車道経由で中央高速」という手もあるのでした045.gif


c0196414_445995.jpg
こういうの・・大好物です・・・037.gif


c0196414_475170.jpg
弟のS君004.gifのお約束である「サイダー」。全国サイダーを飲む男です。
で、結構みんな嵌ってるんだ・・003.gif。様々なサイダーがあるのです・・味は・・・。
サイダー・初代・伊三郎」は「の味が濃い~005.gif」。けど飲みやすかったです。
もしかしたら焼酎で割ると美味しいかも・・。
駿河湾恵み桜えびサイダー」は034.gif・・意外に普通でした037.gif
桜エビというと少ししょっぱいイメージしてしまうけどOK。何となく桜エビの風味という感じ045.gif
こんな感じで楽しんではしります・・・。パート1でした029.gif


by yamamitsu-shisen | 2018-01-29 11:30 | 旅・釣り・ドライブ | Comments(0)
2018年 01月 25日
ジャパンフィッシングショー2018・匠の技・伝統と進化する和竿
c0196414_20563778.jpg
ジャパンフィッシングショー2018。「匠の技」との融合。自分のテーマにしていました045.gif
これからが始まり」。にどの様に伝えるのか。進化する和竿023.gif

c0196414_20254118.jpg

和竿師・・横浜竿「汐よし」早坂さん004.gifが説明しながら見せてくれました。
凄かった~005.gif
色々な種類のの特性を読んで適度に火入れをして曲げていきます。
の中のが「沸く034.gifという表現をしていました。水分がある状態では曲がっても戻ってしまいます
適度に炙る沸かせて」曲げる。沸いたら蒸発するのでその瞬間修正
水分が抜けて硬くなる・・・
沸かせ過ぎたら折れる割れる焦げる曲がらない・・
その「沸く瞬間・・・。そして全体が乾燥した時に真っすぐになる・・005.gif
やっぱり匠の技凄いです038.gif

c0196414_20260089.jpg
様々な和竿・・・039.gifいいね~。各和竿師が出ています045.gif

c0196414_20264066.jpg
江戸和竿和竿師系図・・・。
江戸和竿師としての様々な決まりがあって受け継がれています045.gif
各地色々な和竿があって文化がある・・・勉強していきます027.gif

c0196414_20262390.jpg
タナゴハゼなど・・・。023.gifこんな竿で釣ってみたいです。
凄いのは・・・・・この一部の竿の年数が・・・039.gif

えええっ・・・(@_@;)005.gifうおっ~・・100年前!!!さお~059.gif

凄い
・・凄すぎる005.gif・・を知り尽くして・・漆の力・・。
割れたりしない・・。時間が経つと渋い色になったり・・。確りと保護されているんだ045.gif
Ⅿade in JAPAN」これだよ・・日本製凄さ038.gif

c0196414_21040333.jpg
2017タチウオ横浜竿023.gif・・・「(KATANA)」と「(SAMURAI)」

c0196414_20575718.jpg
201711月に九州鹿児島県鹿屋で釣ったタチウオ045.gif
日本記録・そして世界記録
横浜竿・汐よし(KATANA)」が記録しました038.gif

その043.gif・・・九州の・・だったのでした・・029.gif





by yamamitsu-shisen | 2018-01-25 11:30 | 釣り・ロケ・取材 | Comments(0)
2018年 01月 24日
ジャパンフィッシングショー2018で匠の技

c0196414_01290250.jpg
先日ジャパンフィッシングショー2018が、神奈川県横浜市パシフィコ横浜で開催されました029.gif
様々なメーカーさんが新製品を展示045.gif
その他、海上保安庁行政各市町村のPR等も行っていて、一日では見切れない位、見どころ満載039.gif
J:COM釣りたいっ!のロケ061.gifが初日にあり様々なブースにお邪魔しました038.gif

c0196414_01291730.jpg
日本釣振興会ブースで行っている子供たち人気024.gif釣りゲームに・・特別ロケです037.gif

c0196414_01300599.jpg
自分は公益財団法人日本釣振興会神奈川県支部長034.gifを務めさせて頂いているので・・
毎日1000円!募金するのが恒例です・・042.gif
そして自分が注目した製品は・・004.gif


c0196414_01331327.jpg
023.gif和竿・・見事としか言いようの無い「匠の技」が見れたのです005.gif

c0196414_01333104.jpg
火入れをしての曲がりを修正していきますが、実演していてその技が見れたのです038.gif
横浜竿
汐よし早坂さん004.gifが説明しながら見せてくれて・・。カッコよかった~019.gif
竹の中の水分を「沸かせて」その瞬間に冶具で曲げる。
その時ビックリするぐらい曲がるのです019.gif。そして冷えると固まる。水分を抜きながら修正。
形状が整えられて真っすぐになっていく・・凄い・・。
全体が乾くと当然誤差も出るのでまた修正・・。正に「匠の技038.gif
c0196414_01335923.jpg
今年は特にお客さんが多かったです。いい事だ~038.gif
そして・・この和竿の凄い所を更に発見したのでした019.gif・・つづく029.gif



by yamamitsu-shisen | 2018-01-24 06:28 | 釣り・ロケ・取材 | Comments(0)
2018年 01月 19日
ジャパンフィッシングショー2018開幕・そこでしか見れない新製品
c0196414_2356111.jpg
ジャパンフィッシングショー2018開幕です038.gif。昔は国際フィッシングショー見本市だったんだよね・・045.gif
晴海でやってた事もあったし歴史のあるショーです。
様々な新製品が身近に見れて触れるのも魅力ですが、最近はネットで知っていたり、
ショーも色々なエリアで行われていてわざわざ横浜(関東に)来て見なくても・・
という感じがあるのかもしれません042.gif。小売店にも早く並ぶしね~。

c0196414_0582092.jpg

でも、行かなければ中々見れない製品もあるのです・・034.gif。それが和竿045.gif
実際様々な和竿が展示されていて手に取ってみる事が出来ます005.gif
伝統でありながら・・新製品」。


c0196414_0235730.jpg
職人004.gifが一本一本仕上げた逸品023.gif

c0196414_0534651.jpg
何時もお世話になっている・和竿師横浜竿・汐よし早坂さん038.gif
良い竿作ってくれます・・045.gif

c0196414_114242.jpg
汎用が有る物もあって楽しいです。例えばカワハギ竿で少し胴よりの物なら水深オモリを考えて使ってみたり・・。
色々な発見と勉強ができるんだ・・018.gif

c0196414_155530.jpg
こんなチャレンジ出来たり・・037.gif

c0196414_1104152.jpg
時間059.gifを忘れて夢中で釣りしたり・・012.gif
そんな雰囲気にしてくれるのが和竿だったりします。
NEWモデルが出るとそちらで釣りしてしまう一般の竿と違い、長く付き合える・・和竿023.gif
是非ご覧くださいませ・・045.gif
その他、だったり・・「渋くてカッコいい」物沢山見つけてきます・・029.gif


by yamamitsu-shisen | 2018-01-19 07:30 | 釣り・ロケ・取材 | Comments(0)
2018年 01月 18日
下関と言えば~・・グーフー・驚愕の白子・・2
c0196414_20505992.jpg
小雪舞う057.gif下関ロケ061.gif・・お待ちかねの「徘徊軽く一杯068.gif夜ご飯038.gif寒かったんだ~
でも雰囲気あったな~港町004.gif。で、氷雨057.gifのなかフラフラとホテル近くを徘徊039.gif
さっ・・さぶい・・ここは青森か?という寒さ007.gif。そして見つけたお店・・027.gif
c0196414_147743.jpg
NKデレクター004.gifが飛び込みで取材交渉・・・ではなくて・・037.gif
すいませ~~ん5人空いてますか~(*'▽')
無事空いていたので入店となったのです・・・038.gif


c0196414_159229.jpg


まずは・・ビール乾杯068.gif美味しい~
019.gif実は自分・・
この数日前からのスケジュ―ルが
半端ではなく
横浜から東北鹿児島移動して下関へ・・042.gif
ここまで家を出て一週間・・至福の時です012.gif
大ファンの永ちゃん004.gif」にも乾杯068.gif








c0196414_3402525.jpg
ビール068.gif乾杯の後は~023.gif
地元の銘酒・・純米吟醸下関港風」。カッコいい名前だよね~045.gif
すっきりとして美味しい012.gif・・塩味にもピッタリくるんだ~034.gif


c0196414_3405396.jpg
ナマコ~・・これ結構お約束、安定の一品です034.gif


c0196414_3411890.jpg
この美味しいおつまみ・・綺麗にまで取って~001.gif・・パクッ・019.gif
の味を感じながら、日本酒を飲むと・・さっ・・最高~038.gif


c0196414_3415521.jpg
当地で「ひらすカマ焼き・・」023.gif
そうそう045.gif・・ヒラマサさんだ~038.gif・・身はふっくらして皮も美味しい
病みつきです。で、の味を感じながら001.gif・・日本酒・・最高~024.gif


c0196414_3422313.jpg
そして~・・・でっ・・でた~っ005.gif・・トラフグ白子045.gif文句なし・・024.gif
ほろ酔いがちの御一行様012.gif・・ここぞとばかりに・・

「発注です034.gif・・

すいませ~ん019.gif白子おかわり~!(^^)!060.gif('◇')ゞ060.gif(^O^)/024.gif

店のお母さんも・・「はいよっ~019.gif」と漫勉の笑み・・
美味しい~・・これを丸ごとに入れて005.gif・・日本酒・・皆さん大人になりました・・037.gif

c0196414_3484330.jpg
みんなでほろ酔い・・最高の気分・・012.gif
明日もいい仕事しますぜ~・・・010.gif
さて・・次101.png・・・ご馳走様~・・お会計お願いします~・・018.gif
(。´・ω・)?・・うっ・・(*_*;うっ・・うお~っっっ~・・・・(;O;)(>_<)・・ハンパね~!トラフグの!!・・(@_@;)

値段が書いていなかった039.gif・・・・あの白子だ・・・


c0196414_18175090.jpg
2次会延期に追い込まれ042.gif・・ホテルに戻って・・YEBIS乾杯・・068.gif045.gif
でも・・楽しいスタッフさん004.gifとの珍道中・・最高です感謝029.gif


by yamamitsu-shisen | 2018-01-18 06:30 | 釣り・魚・料理 | Comments(0)
2018年 01月 17日
下関と言えば~・・グーフー・驚愕の白子・・1
c0196414_21435593.jpg
先月、J:COM釣りたいっ!のロケ061.gif下関019.gif寒かった〜046.gif
がちらついて、風強く・・でも皆さんで頑張ったのでした〜045.gif

c0196414_21164171.jpg
何故か気温1度・・この日の20メートルの風で釣り中止・・・007.gif

c0196414_21204575.jpg
その中、EMカメラマンが男気で・・004.gif

EMさん〜危ないから戻ってきて〜(>_<)・・バラエティーが「報道」になっちゃう〜・・
c0196414_21293761.jpg
戻ってきてくれました037.gif
そして・・夜は、冷えたので・・・下関美味しい物〜となったのです・・019.gif

c0196414_213849.jpg

そこで驚愕005.gif・・・つづく・・037.gif


by yamamitsu-shisen | 2018-01-17 07:30 | 釣り・ロケ・取材 | Comments(0)
2018年 01月 16日
絶品トラウト・捌いてみると・・おおおっ~
c0196414_15242530.jpg
開成水辺フォレストスプリングスで釣れたお魚。
余りにも素晴らしいトラウトだったので捌くのが楽しみでした~019.gif
J:COM釣りたいっ!ロケ061.gifから帰宅して直ぐに台所へ・・034.gif
捌いてみると・・・・005.gif
c0196414_15515129.jpg

うおおおっ~005.gif
凄く綺麗~お見事~038.gif正にメープルサーモンだ~045.gif。でっ・・せっかくなので・・。


c0196414_16424113.jpg
カマ~038.gif美味しそう~。全部取って・・中骨も細かくして食材に~029.gif
真空パックして冷凍庫034.gif


c0196414_16224410.jpg
そしてもう一種類釣れたのです・・。銀鮭さん・・コーホーサーモン045.gif

c0196414_162725100.jpg
こちらも良い身ですね~038.gif
くっ~お腹が空いてきた~012.gif
料理が楽しみだ~029.gif。料理が揃ってきたらアップしま~す。045.gif

そして次は・・下関ロケ061.gifで起きた、あの出来事のお話しです・・037.gif


by yamamitsu-shisen | 2018-01-16 07:05 | 釣り・魚・料理 | Comments(0)
2018年 01月 15日
最高に美味しい~・絶品トラウト

c0196414_10594460.jpg
先日、J:COM釣りたいっ!のロケで神奈川県足柄上郡にある
開成水辺フォレストスプリングスさんに伺ったのです101.png

みてみて〜・・このレインボートラウト146.png
レインボーの仲間も沢山放流されていて、ドナルドソンカムループレインボー
スチールヘッドなどなど何が釣れるかお楽しみ。
林養魚場という所で育てられて美味しいメープルサーモン」というブランドになってるんだ・・109.png

(場所は車だと東名高速大井松田IC、電車だと小田急線開成駅、新松田駅、JRだと松田駅の付近です)
c0196414_1141382.jpg
c0196414_1131537.jpg
併設されている
FSDinerトラウトレストランではサーモンを使ったお料理が沢山〜111.png
コーヒも飲めるし、いい雰囲気なのです110.png
お昼ごはん休憩でスタッフ114.pngの皆様とシェア164.pngする事にして色々発注です。104.png
c0196414_1171738.jpg
マスdon111.png 味がご飯に染みて・・たまりません。
c0196414_11133917.jpg
トラウトカレーはお約束の一品です。美味しいんだ〜113.png
c0196414_1115996.jpg
美味しい料理パワーアップ166.pngして午後の撮影へ156.png
そのかいあって・・102.png 沢山ヒット〜最高でした
そして下処理する場所があるので内臓、鱗を取ってお持ち帰り・・165.png

お家で捌いたら・・「おおおっ〜146.png」となったのでした102.png

この釣りの模様はJ:COM釣りたいっ!
2月2日、3日、9日、10日の夕方17:30放送です。
宜しくお願いいたします。101.png







by yamamitsu-shisen | 2018-01-15 06:30 | 釣り・魚・料理 | Comments(0)
2018年 01月 13日
おせち料理・・最高のお魚と贅沢に・・2
c0196414_15071209.jpg
鹿屋ブランドカンパチと・・112.png
J:COM釣りたいっ!のロケで上乗りさんが釣ってくれた下関ヒラマサ101.png
c0196414_15085190.jpg
左が鹿屋のカンパチ、一番右が下関のヒラマサ
そして真ん中は・・101.png
宮城県塩釜のブランド「近海のメバチマグロ」・「ひがしもの」です。102.png
超贅沢・・お刺身で頂いた後は・・・これまた絶品のシャブシャブで頂きました〜113.png
その他・東京湾江戸前マダコ・・106.png
c0196414_10314592.jpg
塩竃水産物仲卸市場で「ひがしもの」を買った時に見つけた美味しい酢だこ110.png
おばあちゃんが作っている酢だこです。
横浜から来たの・どんどん食べていきな〜101.png」と沢山試食させてくれて
柔らかくて美味しかったので購入〜165.png
トンビの所も美味しかったです。
c0196414_10322895.jpg
宮城からの帰りに寄った・・たまご舎のブランド146.png
うみたて102.pngを・・伊達巻に(*^^)v
c0196414_10433868.jpg
このを使ったケーキなども美味しいです・・110.png
c0196414_10503702.jpg
このひよこさんたち全員購入・・しました110.png
c0196414_10530767.jpg
そして・・至福167.png・・YEBISUで・・そんなお正月でした110.png



by yamamitsu-shisen | 2018-01-13 10:56 | 料理・酒・塩 | Comments(0)
2018年 01月 12日
おせち料理・・最高のお魚と贅沢に・・1
c0196414_15095819.jpg
本当はまだまだお正月の気分でいたいと思う自分です110.png
今年のお正月は凄く贅沢はお魚で癒されました・・。
c0196414_15092283.jpg
鹿児島鹿屋からカンパチが届いたのでした〜(*^^)v
鹿屋はカンパチのメッカ154.png
脂も載って
美味しかった〜!(^^)!
c0196414_16540954.jpg
色々な商品もあるのです147.png
このフリカケ美味しいです。
普通のカンパチふりかけは少しの風味もあって、
燻製ふりかけ燻製の味が出ていて濃い目の感じ。
弁当には最高なのです101.png
c0196414_15103315.jpg
真空パックにして在庫してあります・・
また食べたくなってきた〜(*^^)v
更に美味しい魚が・・・111.pngあったのでした・・104.png



by yamamitsu-shisen | 2018-01-12 17:03 | 料理・酒・塩 | Comments(0)