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タグ:うどん・そば ( 6 ) タグの人気記事

2012年 02月 28日
寒い時に美味しいうどん・・・
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寒いね~関東地方は明日、雪の予報・・・008.gif、何故か喜んでる人が・・・024.gif。昨日も寒かったもんね・・・。007.gif
そんな感じで「丸亀製麺」です・・・029.gif
頼んでみたかったうどんは・・034.gifこれこれ・・023.gif懐かしの味・・・カレーうどん」です・・・038.gif
お蕎麦屋さんのカレーうどん美味しいもんね~。ダシの効いたカレーが最高なんです045.gif

で・・頼もうと思ったら・・・019.gif。「カレーうどんください・・・018.gif」と並んでいる前の方で・・・008.gifRINAさんがオーダーしてたんだ005.gif
で、急遽焦って頼むもの変えようと・焦った~・042.gif・。でもカレーうどん美味しかったよ~038.gif



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これは
おろし醤油うどん」です・・・。

さっぱりしていて、
うどんが美味しいから
沢山食べちゃいそうな
感じです・・・037.gif

専用のお醤油にも
凄く合うんだ・・・043.gif


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こちらは「釜玉うどん」・・・。今回は生卵が売り切れになって・・・温泉卵です・・029.gif温泉卵の場合混ぜてくれるんだ。
丸亀製麺では「こだわり玉子釜玉フェア」やってるみたいです・・・024.gif



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専用のお醤油

かけてね・・・019.gif


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今回も大好きな、

さつまいも
かぼちゃの天ぷら・・・・・037.gif

それともう一つ
頼みたかった
大好きな一品が・・・034.gif


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くっ~・・・おいなりさんです・・・038.gif。「わさびいなり」も有るんだ001.gif。美味しかった~038.gif
今度行ったら何注文しようかな・・・と018.gif、いまから考えているのです・・・・。ごちそう様でした~・・・029.gif


by yamamitsu-shisen | 2012-02-28 21:33 | 料理・酒・塩
2012年 02月 26日
お腹空いてまたあの場所へ・・・
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お腹空いた・019.gif・空き過ぎてパワーが・・・008.gif夕食の時間059.gifが上手く合わなくて・・。どうしよう・・・と迷ってたんだ。
みんな揃っているし・・で・・「あそこに行くか・・・034.gif」と安くてお手軽なあのお店に向かったのです・・・037.gif



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そう丸亀製麺です・・・。
この間は旅先の帰りだったけれど、
近くにあるのかな?039.gif・・・
と探してみたんだ。

車の駐車場
有る方がいいね・・・
と言う事になって・・・。

時間が遅くなったから、
マーケットの中にあるお店だと
閉まっちゃうかも
しれないもんね・・・042.gif


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やっぱり美味しそうだ~・・・038.gif。釜玉うどんです・・・。かき揚げも良いね~・・045.gifRISAさん016.gifのオーダーです029.gif



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これこれ023.gif・・・暖かいのがいいな・・・I先生016.gif・・・。寒い日が続くもんね・・・。これは「釜揚げうどん」です。
並みと大盛り特盛があるんだ・・・。さらに家族向けで024.gif量の多い「家族うどん」があります。
これ頼んで、色々な天ぷらはみんなのお好みで・・・」みたいな感じでもいいもんね・・・043.gif



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天ぷらがおいしいんだ・・・。沢山種類があるんだよ~。おにぎりも色々な物があるんだよ・・・。ありがたいです・・・029.gif
で・・・うどんといえば・・・頼みたかったものがあったのです・・037.gif・しかし・・・・・008.gifつづく・・・


by yamamitsu-shisen | 2012-02-26 20:50 | 料理・酒・塩
2012年 02月 17日
そして・・丸亀製麺で美味しいうどん
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お腹空いた~・・・019.gif大合唱もピークになり・・ようやく到着したのが「丸亀製麺」・・・038.gif。何時も気になっていたんだ・・・。
一般道で遠出している時に凄く気になって・・・。讃岐うどん・・・。美味しそうだ~・・・045.gif



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店内に入ると・・
こんな感じで選んで
作ってもらいます・・・029.gif

セルフみたいな感じで・・・。
本場の四国でも
こんな感じだった・・・。

どれにしよう・・・039.gif
迷っちゃうんだ・・・。
余り迷うと・・
渋滞が発生します・・・028.gif


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RISAさん016.gifと自分は同じもの・・・釜たまうどん)です・・・。
温泉卵と普通のが選べるんだ・・・005.gif



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RISAさん016.gif天ぷらの
コーナー
で「かき揚げ」を
選んだんだ・・・。

自分でも かき揚げ には
拘っているから
味見するみたいです・・・。
意外に難しいんだ・・・042.gif

それと、高菜が大好きに
なったので高菜巻き です。


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このお醤油
掛けて頂きます・・・045.gif


この醤油ほしいな・・・039.gif


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そして混ぜて・・・

いただきま~す019.gif

美味しかったんだ・・・。

で他メンバーは・・色々な物を
注文したのです・・029.gif・。

by yamamitsu-shisen | 2012-02-17 21:25 | 料理・酒・塩
2011年 01月 04日
で・・年末から初日の出まで・・・1
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そんな感じで・・バタバタ年越しと言う事に・・・042.gif大晦日から年を越して・・・初日の出058.gifに向かったのです034.gif2010年にお別れの時、急いでおばあちゃんのお蕎麦屋さん「きむら」へ・・・。「時間が~059.gif」と急いで、国道16号八王子方面へ・・・。八王子バイパス無料通行だったんだ。お得です038.gif。途中、早めの初日の出です・・・038.gif。昨年も見たんだけれど楽しみになってしましました・・・。初日の出富士山・・・。 良いね~045.gif


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大晦日は特別に夜中まで開けていてくれて・・・008.gif

80歳を超えたおばあちゃん・・・
疲れないかな・・
眠くないかな・・・
心配になったりします・・・042.gif


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やばっ・・・年明け蕎麦になっちゃう・・・005.gif



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本当は大好物の「鍋焼きうどん」にしたかったんだけれど・本日は年越しお蕎麦に・・「たぬきそば」にしました029.gif
みんな大盛りを注文~037.gif
急いで食べたんだ・・・。で、おばあちゃんに「なんで、お蕎麦屋さん始めたの?043.gif」と聞いてみたんだ・・。「昔、青森から吉祥寺に出て来て・・・得意な料理と言うか・・出来るものがお蕎麦だったし・・それでお蕎麦屋さん始めたんだけれど、全然勉強したり、通ったりしなかったんだよ~018.gif」と・・・。それでもこんなに美味しい・005.gif・・。
青森八戸は昔、お蕎麦が有名だったんだ。冠婚葬祭では必ずお蕎麦・・・。するとね・・数百食作らなきゃならないでしょ・・。一人何杯か食べるから。で、蕎麦は普通に皆、誰でも作れる物だと思ってたんだよ・・・018.gif。面白いのは、蕎麦っていうのは、同じ材料で作っても皆味が違う・・・045.gif。兄弟でも皆違うんだよ・・・。037.gif」と他にも色々と教えてくれて・・・043.gif
楽しい昔話も聞かせてくれて・・・ありがとう・・・029.gif



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あけましておめでとうございます~024.gif」。美味しいお蕎麦を頂いて、おばあちゃんお蕎麦屋さんで年越し・・・。。
田舎雰囲気があって良いんだ~012.gif。で、ここから御岳山を登り、御嶽神社に向かうのです・・・029.gif


by yamamitsu-Shisen | 2011-01-04 02:07 | 元旦 
2010年 10月 13日
吉田のうどんが食べたい・・で・・甲府へ
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久し振りに「吉田のうどん」が食べたくなって・・・037.gif。本当は「忍野八海」にいって「ひのでや」さんに行こうかと思ったんだけれど、「時間が・・・059.gif」。と言う事で、甲府方面に向かいました・・・。甲府にある「信玄」さんです。ここは以前偶然に訪れた所美味しかったんだ・・・012.gifたぬきさん・・・どうもです・・・029.gif


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これこれ・・・023.gif美味しそうでしょ・・・。「吉田のうどん」は歯ごたえがあっていいね~045.gif。お腹一杯になるんだけれど、苦しくないというか・・・。丁度良いのです・・・034.gif


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この「吉田のうどん」、農林水産省ふるさとの味、「農山漁村の郷土料理百選」に選んでいるんだって・・・005.gif。で、この地域の「ほうとう」と、どちらが古いのか・・・。調べ中です034.gif。ただ、寒い所だったので、稲作よりも小麦とかの方が作りやすかった地域
みたいだね・・・。これ食べると・・・ゆっくり泊まって行きたくなります018.gif


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                    こちらが暖かいほうです・・・。カツオダシが効いてて美味しい~043.gif


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                これが・・・我慢出来なくなる一品・・・。「肉めし」です。美味し過ぎます・・・038.gif


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で、今回特別に「もも」のデザートを付けてくれました・・・019.gif

もも」って、結構種類があるんだよ・・・045.gif

歯ごたえの有るものとか、

柔らかい物とか・・・。

実は・・・八百屋さんでバイトしていた事があって良く知っています・・・029.gif


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「気を付けてカエルんだよ・・・037.gif
カエルさん親子に見送られて・・・003.gif

一応、軍曹004.gifに「ペコポン(地球)の
侵略は止める様に伝えて下さい034.gif」と・・・

お願いしておきました・・・037.gif


c0196414_1839056.jpgそれから「道の駅富士吉田」に
   向かいました・・・。

I先生016.gifが・・・「途中に野菜安く売っている所があるので止まる様に・・018.gif」との指示が出ていたので、
道の駅富士吉田」近くの
八百屋さんへ・・・。
これが大正解・・・・・038.gif

既に奥の方でI先生016.gif
  「玉ねぎ」をネットで・・・。
中ではRISA024.gifさんが
     果物を物色・・・。
はやっ・・・・・042.gif


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こんな感じで、が「野菜スペシャル」に変身・・・004.gif。最近、野菜高騰065.gifしてるでしょ・・・。まいっちゃうよね・・・042.gif。今回は富士山の水汲みも予定していて、その途中で野菜を仕入れて行く事になったんだけれど、やっぱり「安い038.gif」んだ。お買い得品とかもあって・・・045.gif。更に、「道の駅富士吉田」にも地の野菜コーナーが有ったんだけれど、何故か縮小されていて、店内に殆んど無くなってしまったのは本当に残念・・・008.gif。外に出店で野菜を売っている所は有るんだけれど・・・。どうして無くなっちゃったんだろう・・・046.gif


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そんな感じで、お水も汲んで帰路に付きました・・・

途中、突然こんな天気に・・・005.gif

山の天気は変わり易いね・・・042.gif

で、明日の夜から
     宮城県塩竈へ・・・。

久し振りで楽しみです・・・・・029.gif

by yamamitsu-Shisen | 2010-10-13 19:02 | 旅・ドライブ
2009年 06月 01日
新潟へマダイを狙いに・・・2
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                    この山を越えていけば天気が回復する・・・はずだけど・・・。


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で、「もう一杯いく・・・・・」と、「うどん・そばの旅」に・・・。
特に関越、上信越付近のSA・PAのスナックコーナーのうどん・そばは美味しい物が多い。

これがラーメンだとお腹がいっぱいで1件しか食べられないけれど
うどん・そばなら結構食べれる。

2人以上なら半分ずつでもスナックコーナーなら大丈夫。
色々な味を楽しんで行くと、高速道路の「速い」旅でも楽しみが広がって行く・・・。


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         「妙高うどん」を注文。
        お汁の色は・・・・・若干濃い目
        味は・・・・・・・・・・・色の割には味は濃くないのが面白い

        ダシは・・・・・・・・・カツオと椎茸の様な感じで、昆布も入っているのかな?みたいな感じ
        麺は・・・・・・・・・・・つるつるでしこしこです

        全体的に柔らかい感じの味。
        椎茸がカツオだしを柔らかくしている感じ・・・

        七味
        生卵・・無し
        ネギ・・白


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         I先生が注文した、名物の一つ、「まいたけそば」。雪国ならでは一品。体に優しい味でおすすめです。


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こんなのもいいな。

最近は、手の込んだ物がスナックコーナーでも多くなって来たので楽しめます・・・。 


c0196414_1039125.jpg                                                                                   今年は善光寺・御開帳の年に当たっていたんだ・・・。

前回の新潟釣行の際にポスターは見ていたけれど・・・5月31日まで・・・・・。

行きたかったな~。次は7年後か・・・・・トホッ・・・。


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               妙高山はまだ雪が・・・。上信越道を走り、上越JTCから北陸道に入り富山へ。
               名立谷花ICで降りると、いよいよ目的地の港、「名立港」だ。


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港そばの「うみてらす名立」に寄って見ると面白い。お土産も沢山・・・・・。国道8号線沿いに面しているのだが、この道沿いには「道の駅」などの施設が多いのも特徴。


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当然新鮮な地魚もある。知り合いの船が水揚げしているので安心だ。更に・・・・・釣れなかった場合にはここで発泡に詰めて送る事が出来る(笑)。釣り人に優しい「うみてらす名立」だ・・・。


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                         まだまだ、時間が有ったので駅に向かう・・・。

                    北陸本線・・・。無人駅・・・。鳥のさえずり・・・。静かな時間・・・。

    さてさて・・・いよいよ・・・マダイ釣り・・・・・天候は曇り・・・風が強く・・・・・。晴れじゃなかったの・・・・・。3へつづく・・・・・。

    

by yamamitsu-Shisen | 2009-06-01 11:12 | 旅・釣り・ドライブ