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2011年 12月 20日
イージーフィッシャーのロケで・・4・・塩竈料理翠松亭・1
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さてさて・・お待ちかねの夕食・・・038.gif。2日間、打ち上げと撮影でお世話になったのが、大好きなお店、
塩竈料理のお店「翠松亭さんです029.gif
ゆっくり食べたかったんだけれど・・・042.gifまた行くしね・・・。その時には違った物を沢山紹介します・・・045.gif



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うん・・・頑張ろう~・・・029.gif


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かんぱ~い・・・068.gifお疲れ様~・・・・・024.gif
児島玲子先生・・・016.gif須藤元気さん・・004.gifそして・・今回のクルーのみなさんです・・・029.gif



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くっ~・042.gif・まずはお作りです・・・。色々なお刺身が乗っているんだけれど、どれも美味しいんだ・・・037.gif
で・・・何時も「あっ・・・005.gif」と思うのが、お刺身お醤油に付けるとき・・・。「生姜わさび」のお醤油2つ作って置かないとね・・・029.gif

そう言えば以前、別のロケ061.gif焼肉屋さんで釣った魚を食べるシーンが有ったんだ・・・034.gif
中々釣った事のない魚で・・どんな味か興味津々・・・039.gif
カメラが回って・・・トークがスタート・・・061.gifその魚のお刺身をパクッ・・・019.gif
甘みがあるでしょ・・・018.gif」と、言われたんだけれど・・・確かに甘い・甘すぎる・・・042.gif「んっ・・・これは・・・005.gif」。
そう・・・お醤油だと思って付けたら焼肉のタレだったんだ・・・008.gif。小皿にタレが入った状態で配られていたものだから間違って・・・028.gif
でも・・・「確かに甘いですね・・・018.gif」と、リテーク無しで切り抜けました・・・042.gif



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そして・・・マグロのお皿です・・・。人気です・・037.gif。色々な部分が有って楽しめるんだ・・・。当地は生のメバチマグロ水揚げ日本一。038.gifなのでマグロの白子とかもあるんだよ~。本当においしいんだ~043.gif。そんな感じで・・・お料理続きます・・・029.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-12-20 16:57 | 塩釜・ひがしもの・塩
2011年 12月 18日
イージーフィッシャーのロケで・・3・・顔晴れ塩竈
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そして顔晴れ塩竈・・塩竈の藻塩工場へ・・・。最近凄く人気が有るんだ・・・043.gif。所で・・・頑張れの字が「顔晴れ・・・005.gif」だったりします・・・038.gif



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幻想的な世界023.gif・・・塩釜の藻塩」が誕生します・・・・・。



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色々な事を聞きながら・・・039.gif

伝統の塩作りをお勉強しました・・・。


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皆さん楽しそうでした・・・037.gif

途中お客さんが来て・・・024.gif

お客さんも盛り上がって・・・。

でも良いんだよね・・・。

みんなで楽しめれば・・・045.gif

で、最近は、お塩だけでなく・・・・・005.gif


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じゃ~ん・・・034.gif。こんなお菓子にも変身しています。おまんじゅう良いでしょ・・・029.gif上の写真の中に本物が居ます・・・037.gif
あんこ甘過ぎず良い感じで美味しいです・・・。お茶だけでなく、コーヒーにも合うんだ019.gif
ようかんも甘さが控え目なんだけれど、藻塩の効果で甘さを感じるみたい001.gif。これも良いよ~029.gif
おこしは止まらなくなります・・・通販でも買えるみたいなので食べてみて下さいね~029.gif
で・・・夕食・・・大好きなあのお店」に行ったんだ・・・024.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-12-18 23:03 | 塩釜・ひがしもの・塩
2011年 12月 16日
イージーフィッシャーのロケで・・2・・浦霞
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そして浦霞に向かったのです・・・029.gif。ここは何回か伺ってお酒買った事が有るんだ・・・。いい雰囲気なんだよ~019.gif
自分のイメージなんだけれど・・・酒蔵・・・・正月・・・似合うよね・・・045.gif



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創業 1724年享保9年

浦霞・・・うらすみ・・って
読んじゃう事が多いんだけれど・・・

正式には「うらかすみ」。
濁らないんだ・・・005.gif

日本酒だけに・・濁らない・・みたいな・・・034.gif


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店内には色々な種類の「浦霞」があるんだ039.gif・・・この中で飲んだ事あるのが5種類くらいあります・・・037.gif



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特別に試飲させて頂いて・・。須藤元気さん004.gif児島玲子さん016.gif、お二人も楽しそうだったんだ・・・。
裏方さんに徹していたので・・試飲出来ず・・・。残念・・・008.gif



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で・・凄く気になった物の一つ・・・仙台ガラスで作ったグラス069.gif・・・。こう言うの好きなんだ038.gif
日本ならではの物・・・。綺麗だ。これに透き通った日本酒を注いで・・・。いいね~043.gif



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昔のレジ・・昔は何て言うんだろう・・・042.gif。歴史を感じます・・・。



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昔の金庫です・・・。これも震災の影響から免れた物なんだ・・・005.gif古き良き時代の名品・・・001.gif
お酒もこういう物も・・・伝統って本当に大事にしないとね・・・045.gif
と言う感じで・・・今度は塩釜の藻塩」・・顔晴れ塩釜に向かいます029.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-12-16 19:53 | 塩釜・ひがしもの・塩
2011年 12月 15日
イージーフィッシャーのロケで・・1・・塩竈神社
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フジCSイージーフィッシャーロケ061.gifで訪れたのは、塩竈神社
丁度七五三の時に当たって・・・。子供たちが可愛かったんだ・・・037.gif。特に着物を着た女の子016.gifは凄く似合うんだよね・・・。

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いい雰囲気・・・・・045.gif。ほどなくして今度は年末大晦日初詣の準備で忙しいんだろうな・・・042.gif



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うさぎ年の年だった・・・018.gif


来年は辰年・・・。


どんなになるんだろう・・・039.gif


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境内にあるお団子屋さん・・・019.gif

美味しいんだよ・・・045.gif

昔、自分の番組でロケ

来た時に頂いた
  ことが有るんだ・・・。

で・・休憩~029.gif

少し小腹が空いたもんね・・037.gif


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ふとした時に・・・023.gifなにげなく・・・こんな感じがいいね・・・・・012.gif



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023.gif境内から望む塩釜港・・・松島・・・。来年は良い年でありますように・・・043.gif
そんな感じで移動となり・・・浦霞に向かったのです・・・029.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-12-15 20:19 | 風景
2011年 12月 14日
フジCSイージーフィッシャー・・塩釜・12月16日からオンエアー
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フジテレビCSイージーフィッシャー塩釜にいったんだ・・・。今回は裏方さんでね・・・037.gif
スチールとプランニングというか・・・みんな知り合いだから・・お願いしました。デレクターはS木D004.gifさんです・・・。
今回は復興応援の事も含めてのロケになりました・・・061.gif。実現できて本当に嬉しかった~038.gif



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ご案内は児島玲子先生~016.gif

ゲストは・・・須藤元気さんです029.gif

2人とも復興支援に行ったりしていたのでピッタリ。

更に釣りでも頑張ってくれます。

色々な所を回って行きます045.gif


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町の人達も笑顔003.gif

出迎えてくれて・・・・。


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釣りのターゲットは・・・

ワラサさんです。 

美味しい当地のワラサ

釣らないと・・・
その後の撮影に影響が・・・042.gif





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須藤元気さんも

ヒット~038.gif

楽しそうだったんだ・・・037.gif


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お見事~・・・隣町の奥松島あづま屋さん(金龍丸)の船長・小野秀樹さん004.gifもゲストに加えて・・・・・。
笑顔が無いでしょ・・・。聞いたら「児島さんみたいな女性がこんなに近くにいたら東北の男はこうなってしまいます・・・008.gif」との事・・。
笑え~019.gif」といったら皆が爆笑していました・・・037.gif
凄く良い番組に仕上がっています・・・029.gif



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今回お世話になった塩釜港・えびす屋さんの我妻大船長004.gifを交えて記念撮影・・・。かたいんだよな~・・・037.gif



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全てが治った訳では無いけれど・・・少しずつ笑顔の時間059.gifを取り戻して・・・。

イージーフィッシャーは・・・フジテレビCSネクストワン
12月16日(金曜)・・・・・24:00~25:00
12月18日(日曜)・・・・・13:00~14:00
12月20日(火曜)・・・・・08:00~09:00
その他はフジテレビのホームペジで確認してください・・・。宜しくお願い致します・・・029.gif

で・・・美味しい料理などなど・・・裏話は後ほどです・・・037.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-12-14 12:37 | 釣り・ロケ・取材
2011年 11月 20日
で・・釣りは無事終了して・・国分町へ・・・
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と言う感じで、塩釜港えびす屋」さんから青物ジギング・・・004.gif午前5時30分の出船・・・。
流石にこの時期になると暗いんだけれど、市場はこれからが本番の時間059.gifです・・・029.gif
この模様は釣り河北さんのHPでご覧ください・・・。



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こんな感じで・・・

残り時間が
1時間以上あるのに・・042.gif

打ち止め・・・。

美味しく持って帰るから

ぎゅうぎゅう詰めは
ダメなんだ・・045.gif


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使ったルアーは・・・
メタルジグ


マリアメタルフリッカーです037.gif


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帰ってくると・・・
明るい時間・・・。

まだまだ爪痕が・・・039.gif


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でもね・・・「むすび丸」くんも頑張っています・・・029.gif



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そして・・・えびす屋さんを後にして・・・


予定では・・すぐに戻ってきます・・と名残惜しく・・・007.gif


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 ♪夕闇~滲む~風の街~・・・♪060.gif の仙台市内方面へ019.gif・・・今回の宿は仙台市内釣り河北さんとミーティング・・・。
魅惑の街004.gif国分町に向かうのでした024.gif・・・。皆さんとは20年近くのなが~いお付き合い。楽しみだ~038.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-11-20 00:28 | 釣り・風景
2011年 10月 27日
塩竈料理「翠松亭」さんで・・・2
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 塩釜港えびす屋伊藤さん塩釜料理翠松亭さんの綺麗な料理を堪能・・・。
ぐっと来ます・・・045.gif。美味しそうでしょ~012.gif
っぽくなってるんだ・・・もみじが・・・いい感じです・・・029.gif



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綺麗料理写真を撮っているだけでも楽しい・・・。味わえちゃうんだよな~019.gif



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たたみいわしです・・・。これ最初に考えた人に一度聞いてみたいです・・・。どうしてこんな風に作ろうと思ったのか?034.gif
そろそろ日本酒モードです037.gif



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さんま~・・・今年のさんま美味しい~038.gif。と・・・いつも塩釜で食べている様な・・037.gif・。塩釜港にも多く水揚げされているんだ。
この時期は最高です024.gif
お醤油も良いけれど・・・おっ・・・これは・・005.gif・。からし味噌・・・。



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そして大好物あなごみそ焼き・・・。美味しいんだ・・・012.gif



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これこれ・・・卵焼き・・・。お約束です・・・003.gif。他にも沢山頼みました。美味しかった~ごちそうさまでした~029.gif
ゆっくりと味わえる美味しいお店です045.gif
オリジナル日本酒もあります。
旅の疲れも癒されて・・・・・。お腹いっぱいになって・・・いい夢みました・・・037.gif本塩釜塩釜料理翠松亭」さんでした038.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-10-27 23:30
2011年 10月 25日
塩竈料理「翠松亭」さんで・・・
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そんな感じで003.gif

塩釜料理翠松亭さんで

美味しい物です・・・029.gif

仲間もみんな
このお店のファンなんだ037.gif


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くっ~・・・・・・・お通しなんだけれど・・・023.gif綺麗でしょ・・・。写真撮るとき本当にわかるんだ・・・043.gif
ギラギラではなく「キラキラ・・・」。あっさりとしたコントラストが凄くいい・・・・・。もちろん味も「美味しい」です045.gif塩竈料理です。



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なまこ・・・。日本酒モードです・・・019.gif日本酒も隣に置くと「透き通ってキラキラ・・・」綺麗なんだ038.gif
でも・・まだストップが掛かっています028.gif



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これこれ・・・何かわかるかな?・・037.gif東北地方の人達はすぐに判ると思うけれど・・・。「莫久来(ばくらい)」っていうんだ018.gif
珍味です。これは「ほや」の塩辛なんだね。ほやナマコの内臓で作った塩辛です。味付けは様々034.gif
ほやがダメな人がいるけれど、自分の場合、これと日本酒でチビチビやってたら・・・。これが好きになって・・012.gif・。
さてさて・・・美味しい物が続きます・・・・・。029.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-10-25 21:00 | 料理・酒・塩
2011年 10月 24日
釣りは好調・・そして美味しいお店・・・
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そして釣りは絶好調・・・・・ワラサ~・・・019.gif。実は海のルアーフィッシング専門誌SALTY!の取材をしていたのです・・・029.gif
この模様は発売日が判りましたらお知らせしますので宜しくお願い致します018.gif



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そしてこれこれ・・・023.gif金華サバ・・・。これなんだよ・・・037.gif。これでよりも大きいのが釣れていました045.gif
1キロ超えて来るんだから凄い。場所も限定されているんだ。
I先生016.gifは、深い所を狙って・・・美味しい魚はマジで狙っています・・・042.gif
そして・・・釣りも無事終わって・・・いよいよ美味しいあのお店へ・・・・・029.gif



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 塩竈料理翠松亭さんです・・・038.gif。震災・・・そして台風・・・。みんな心配してた・・・007.gif
震災の時には一階の天井まで水が来ていたみたい・・・。自然には勝てないけれど・・・・・。でも再開してくれて本当に嬉しい・・・043.gif
綺麗で美味しいお店です。どんどん食べに行ってご紹介します029.gif



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頑張りましょう・・・・・045.gif


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えびす屋伊藤船長 004.gifと・・・

かんぱ~い・068.gif・・・・019.gif


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さてさて・・・お料理・・・楽しみだ~029.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-10-24 18:00 | 塩釜・ひがしもの・塩
2011年 09月 21日
宮城県塩釜へ・・・5 そして皆様と・・・
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到着~・・・・・038.gif。あのバスだ・・・・・。御一行様は早めにバス休憩中・・014.gif・。疲れただろうな・・・。
自分たちは何時もの事で寝ないで帰るのが最近慣れっこになっていて・・・。
昔、全力でサーキット走って車運転して帰ってたんだ・・・037.gif
で、一般道の方が時間059.gifは掛かるけれど何処でも休憩できるでしょ・・・コンビニも多いしね。



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銀ザケワラサ
皆様で分けて頂きました・・・029.gif

そしてマリンゲート
皆さんお買い物です。

少しまだ傷んでいるけれど
中は活気があったんだ024.gif

十分です・・・045.gif



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お店の人もどんどん試食をくれて・・・037.gif

嬉しいね~。
沢山買いました・・・。

皆さんも本当に
お土産沢山買って・・・

面白かった~038.gif

声をかけて頂いたり012.gif
記念撮影したり・・・

今度は一緒に乗りましょう029.gif


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駐車場の方でも

仮店舗
オープンしています・・・029.gif

鮮魚店も多かったよ~。

で注目したのは
おかっぴちゃん、これみて005.gif

と・・なんと
良型マイワシの「めざし

二人とも迷わず
購入しました003.gif


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そして、皆さんとお別れの時が・・・007.gif。皆さんと写真撮りたかったんだけれどね002.gif
それで最後に018.gif銀ザケ料理のPRをしてくれる「I先生016.gif」。

ボランティア復興支援中、なんとレンタカーで駆けつけてくれた005.gif・・・ツリタガールの「服部あつえちゃん016.gif」。

そして今回の幹事さん・・・お疲れ様・・「おかっぴちゃん004.gif」の3人です038.gif
また・・・よろしくです・・・029.gif名残惜しくなって・・・・・。そして・・・バスをお見送りして・・・・・。
遠足はお家に帰るまでが遠足なんだよ~029.gif」と・・・・・037.gif



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良い釣行だった~・・・

と話していたら・・・

なんと、もう一つの
えびすやさんが・・・・019.gif


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最近この問題が
クローズアップ
されているよね・・・。
被災証明罹災証明
持っている人たちは
高速料金が
無料なんだけれど、
ゲート通過で時間が
掛かってしまうんだ034.gif

私たちETCレーンに
行く車も
 詰まってしまって・・・。

なんかアイデア
    あるといいね025.gif


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そして東北道白石で降りて国道4号線で帰っていきます・・・045.gif
さてさて、気になったあのお店・・039.gif・空いてるかな~楽しみ~043.gif
でも・・・天候が・・・風雲急を告げる・・・かな・・・057.gif。でも夕暮れ・・・いい感じです・・・。つづく・・・029.gif


by yamamitsu-shisen | 2011-09-21 23:20 | 旅・釣り・ドライブ